En İyi Vezir Parmağı Tatlısı Nasıl Yapılır? – Vezir Parmağı Tarifi

Vezir Parmağı Tatlısı en klasik, en eski tatlı tariflerimizden biridir.

Un, yağ, yumurta ve yoğurt gibi evdeki malzemelerle rahatlıkla hazırlayıp afiyetle tüketebileceğiniz lezzetli ve klasik bir tatlıdır vezir parmağı tatlısı.

Ilık dökülen şerbeti ile lezzete bürünen tadına doyulmaz hale getiren vezir parmağı tarifini misafirlerinize ve ailenizle ağız tadıyla güzel muhabbetlerle çayın, kahvenin yanında bayramda ikram edebileceğiniz muhteşem vezir parmağı tarifini denemelisiniz

Bu nedenle bu içerikte iyi bir vezir parmağı tarifi nasıl olur bunun detaylarını vereceğiz.

Malzemeler

  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 su bardağı irmik

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Vezir Parmağı Tatlısı Nasıl Yapılır?

Şerbeti hazırlamak için:

  1. 2 su bardağı şekeri ve 2,5 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatın.
  2. Üzerine limon suyunu ekleyip birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.

Hamuru hazırlamak için:

  1. Tereyağı, yumurta, sıvıyağ ve yoğurdu bir kaba alarak güzelce karıştırın.
  2. Geri kalan malzemeleri üzerine ekleyerek yoğurun ve orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin.
  3. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp parmak şekli verin ve irmiğe bulayarak tepsiye yerleştirin.
  4. Önceden ısıtılımış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  5. 5 dakika kadar dinlendikten sonra soğuyan şerbeti üzerine dökün.
  6. Şerbeti ara ara tatlıların üzerine gezdirerek dinlendirdikten sonra tüketin.

Afiyet Olsun!

Benzer Bağlantılar

Vezir Parmağı

Vezir Parmağı Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir