En İyi Tuzlu Pasta Tarifi – Tuzlu Pasta Nasıl Yapılır?

Tuzlu pasta tarifi veya tuzlu kurabiye ağızda dağılan, görüntüsü ve lezzetiyle çaylarınızın, pasta ve böreklerinizin yanına eşlik eden, sofranızı çeşitlendiren bir hamur işi tarifidir.

Tuzlu pastanın da birçok çeşidi ve farklı yapılış şekli vardır.

Ağızda dağılan sıcacık bir tuzlu pastaya çayla beraber kim hayır diyebilir ki?

Pastanelerden aldığınız tuzlu pastalar hep çok güzel geliyor. Tuzlu pasta tarifimizi okuduktan sonra siz daha lezzetli tuzlu pastalar yapabilirsiniz.

Bu içerikte sizlere en iyi en güzel tuzlu pastalar nasıl yapılır, tuzlu pasta tarifi nasıl olur bunun sırlarını vereceğiz.

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta beyazı
  • 50 gram çörek otu

Püf Noktası

Kurabiyeleri fırınlamadan önce fırının iyice ısınmış olmasına dikkat edin. Eğer tam ısınmamış fırında pişirirseniz kıyır kıyır bir kıvam elde edemezsiniz.

Pişirme Önerisi

Fanlı programda pişirerek daha kıyır kıyır kurabiyeler elde edebilirsiniz.

Tuzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki 250 gram tereyağını bir kabın içerisine alın. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ ve 2 adet yumurta  ilave ederek elinizle karıştırın.
  2. Bu karışımın içerisine 2 yemek kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı tuz, 1,5 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 paket kabartma tozu ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  3. Ardından 3 su bardağı kadar unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve ince bir rulo olacak şekilde uzatın. Bıçak yardımıyla 4 parmak genişliğinde kesin.
  5. Üzerine yumurta beyazı ve çörek otu serperek fırın tepsisine dizin.
  6. 180 derecelik fırında, üzeri kızarana kadar 10-12 dakika kadar pişirin ve fırından alıp  soğumaya bırakın. İşte bu kadar.

Afiyet Olsun!

Benzer Bağlantılar

Tuzlu Pasta Yapımı

Tuzlu Pasta 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir