Harika Tavuk Sote Tarifi – Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Tavuk sote tarifi pilava eşlik eder, yoğurtla anlaşır, salata onu sever, misafir gelse masada olur. Evde tek başınıza olsanız ve açlık bastırsa sizleri yalnız bırakmaz.

Davet sofralarının vazgeçilmez yemeği olan tavuk sote tarifini bugün sizler için hazırladık. Yumuşacık, lokum gibi olan etiyle beğeninizi kazanacak olan tavuk sote pilav ile vazgeçilmez bir ikili olacak.

Ana yemeklerinizde en çok onu sevecek, en çok onu tüketeceksiniz.

Bu içerikte sizlere harika bir tavuk sote tarifi nasıl olur, tavuk sote nasıl yapılır bunun sırlarını vereceğiz.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 300 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • Yarım adet kırmızı biber
  • 1 adet doğranmış domates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane

Püf Noktası

Tavuk soteyi, yanmaz/yapışmaz tabanlı geniş bir tavada hazırlıyorsanız yağ kullanmayın. Aksi takdirde çok az miktarda (örneğin 1 tatlı kaşığı), yanma derecesi yüksek bir çeşit sıvı yağ kullanın.

Sote tavası ve kullandığınız yağı önceden kızdırın. Sote edilen doğranmış kabuksuz domates ve biberler suyunu salacağı için ekstra su kullanmayın. Ocaktan aldığınız soteyi, arzu ettiğiniz kuru ve taze baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı alın ve üzerine 300 gram kuşbaşı doğranmış tavuğu ilave ederek yüksek ateşte soteleyin.
  2. Pişen tavukların üzerine 1 adet doğranmış soğanı ilave ederek sotelemeye devam edin.  1 adet doğranmış yeşil biber ve yarım adet doğranmış kapya biberi de ekleyin.
  3. 1 adet doğranmış domatesi de tavanın içerisine aktarın. Biraz suyunu çektikten sonra sırasıyla birer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber ve kuru nane ilave ederek güzelce karıştırın.
  4. İyice pişince tavuk sotenizi ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun!

Benzer Bağlantılar

Tavuk Sote Yapımı

Tavuk Sote

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir