Şahane Sultan Sarması Tarifi – Sultan Sarması Nasıl Yapılır?

Sultan sarması tarifi yapımı oldukça kolay olan, sütlü tatlı sevenler bayılarak tüketeceği bir tariftir.

Ev yapımı kakaolu muhallebi ile Hindistan cevizinin bir araya gelmesiyle oluşan bu tarifin tadı oldukça hafif ve kesinlikle yedikçe yiyesiniz geliyor.

Rulo haline getirilen tatlının üzerine dilerseniz Antep fıstığı ile zenginleştirebilir, ya da çikolata sosu ile ekstra çikolatalı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Bu içerikte sizlere en güzel sultan sarması tarifi nasıl olur, sultan sarması nasıl yapılır bunun sırlarını vereceğiz.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker
  • 1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta
  • 1 Türk kahvesi fincanı un
  • 2 dolu yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr margarin

Üzeri için;

  • 1 paket kremşanti
  • Kremşanti için 1 su bardağı süt
  • Hindistan cevizi

Sultan Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir tencereye süt, un, şeker, nişasta ve kakao alınarak karıştırılır.
  2. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
  3. Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya eklenerek yağın erimesi sağlanır ve altı kapatılır.
  4. Büyük boy fırın tepsisinin tabanı bolca hindistan cevizi ile kaplanır.
  5. Hazırlanan muhallebi dikkatlice üzerine ince bir şekilde gezdirilir.
  6. Bu şekilde soğumaya bırakılır.
  7. İyice soğuduğunda krem şanti de hazırlanarak üzeri tamamen kapatılır.
  8. Krem şantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekmekte.
  9. Ardından dilimlenir.
  10. Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalıdır.
  11. Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice sarılır ve servis edilir. Afiyet olsun!

Benzer Bağlantılar

Sultan Sarması Tatlısı

Sultan Sarması

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir