Şehriye salatası tarifi isminden de anlaşılacağı üzere içerisinde şehriye bulunan, farklı, lezzetli ve de doyurucu bir salata tariflerindendir.
Salatalar masalarımızın vazgeçilmezleridir. Her masa hazırlamamızda farklı farklı salatalar yapalım, kendimizi tekrar etmeyelim diyorsanız bu salata tam sizlik.
Hem mideyi hem de gözü doyurucu bir özelliği olan şehriye salatasını eminiz ki sizlerde çok seveceksiniz.
Bu içerikte sizlere en iyi şehriye salatası tarifi nasıl olur, şehriye salatası nasıl yapılır bunun sırlarını vereceğiz.
Malzemeler
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (şehriyeleri pişirmek için)
- 3 su bardağı su ve tuz
- 4-5 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- Bir tutam dereotu
- 2-3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 kutu mısır konservesi
- 4-5 adet kornişon turşu
- Tuz, limon suyu, zeytinyağı
Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 yemek kaşığı sıvı yağda arpa şehriyeleri hafif kavurun.
- Sıcak su ve az tuz ekleyerek pilav pişirir gibi pişirin.
- Pişen pilavı soğumaya bırakın.
- Tüm yeşillikleri ince ince kıyın.
- Kırmızı biberi ve turşuları da ufak ufak doğrayın.
- Soğuyan pilavı tüm malzemelerle birlikte harmanlayın. Afiyet olsun.
Benzer Bağlantılar