En İyi Menemen Nasıl Yapılır? – Harika Menemen Tarifi

Menemen nasıl yapılır merak edilen sorulardan biridir.

Menemen, sabah kahvaltılarının vazgeçilmez güzellikteki tariflerinden biridir. Güzel bir menemen ile güne başlamak o günün keyifli geçmesine dahi yardımcı olur.

Menemen tarifi sadece öğrencilerin öğrenci evlerinde yaptıkları bir tarif değildir. Toplumun her kesimi menemeni severek yapar, sofrasında tutar.

Menemenin çeşitleri de vardır. Kimisi sucuklu yapar, kimisi başka malzemeler de koyar.

Bu içerikte sizlere parmakları yediren, güzel bir menemen nasıl yapılır, bunun sırlarını vereceğiz.

Malzemeler

  • 5 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 4 adet sivri biber
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber

 

Menemen Nasıl Yapılır?

  1. Domateslerin ve soğanların kabuğunu güzelce soyun ve soğanları küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Domatesleri bir rende yardımıyla sos kıvamına getirin.
  3. Önce uzunlamasına kesip, çekirdeklerini çıkardığınız sivri biberleri yatay şekilde kesin.
  4. Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın. (Arzuya göre tereyağı kullanın) Soğanları 4- 5 dakika kadar kavurun. Ardından; sivri biberleri ekleyin ve kavurma işlemini sürdürün.
  5. Domates sosunu ilave edin ve suyunun önemli bir bölümünü iyice çekene kadar diğer malzemelerle birlikte pişirin.
  6. Yumurtaları, tuz ve karabiber ile çırpın. Suyunu çeken domatesli karışıma ekleyin ve karıştırarak 3- 4 dakika kadar pişirin.
  7. Menemeni dilediğiniz şekilde servis edin.

Afiyet Olsun!

Benzer Bağlantılar

Menemen Tarifi

Menemen Yapımı

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir