En İyi Kedi Dili Pasta Tarifi (Tüm Püf Noktaları)

Kedi dili pasta tarifi lezzetli, hafif ve de çay ve kahvenin yanına harika giden pasta tariflerinden biridir.

Kedi dili bir bisküvi çeşididir. Ancak kedidili bisküvisini normal bisküvilerle karıştırmayın. Çünkü son günlerde kedidili bisküviden birçok kolay ve pratik pasta tarifi elde edilmektedir.

Kedi dili kullanarak yapacağınız pasta ile hem farklı bir dokunuş yapabilir hem de hızlıca bir doğum günü pastasının şefi olabilirsiniz.

Tiramisu, kahve ve mascarpone ile özdeşleştiridiğimiz kedidili bu sefer başlı başına kahraman olarak, pastanızın etrafına sıkıca sarılarak hikayenizin kahramanı da oluveriyor.

Bu içerikte sizlere harika bir kedi dili pasta tarifi nasıl olur, nasıl yapılır bunun sırlarını vereceğiz.

Malzemeler

Krema İçin:

  • 500 ml süt
  • 4 adet yumurta sarısı
  • 150 gram şeker
  • 80 gram tereyağı
  • 100 gram un
  • 1/2 adet çubuk vanilya (arzuya göre)

Diğer Malzemeler:

  • 1,5 paket kedidili bisküvi
  • 15-20 adet çilek
  • 100 gram fındık krokan
  • 100 ml. Bitkisel sıvı krem şanti

 

Püf Noktası

Dilerseniz, iç kısma koyduğunuz kedi dillerini kahve ve ya süt ile ıslatabilirsiniz.

 

Pişirme Önerisi

Pastacı kreması yaparken süt kaynarken, kahve ile lezzetlendirebilirsiniz.

 

Kedi Dili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krema Hazırlanışı İçin: Yumurta sarıları ve şekeri kendi hacimlerinin iki katına çıkana kadar çırpın. Ardından unu ilave edip, pürüzsüz kıvama gelene kadar tekrar karıştırın.
  2. Sütü orta boy bir tencere ile ocağa alın, vanilya çubuğunu ortadan ikiye ayırın ve içersindeki taneleri sütün içerisine atın.
  3. Süt kenarlardan kaynamaya başlayınca, yumurta ve şekerli karışımın içerisine bir kepçe dökerek karışıkların ısılarını eşitleyin. Daha sonra yumurtalı karışımı ocaktaki süt, vanilya karışımının üzerine hızlıca çırparak ekleyin.
  4. Muhallebi kıvamına gelene kadar çırpın ve kıvama gelince ocaktan alıp tereyağını kremanın içersine atın, çırparak eritin.
  5. Yaptığınız krema soğuyunca, bitkisel krem şanti ile çırparak kremanızı hafifletin.
  6. 18 cm’lik yuvarlak pasta kalıbına önce kenarlardaki kedidillerini dizerek başlayın.
  7. Alt tabana kedidilleriniz dizip kremanızı dökün ve yayın, üzerine çilekleri ve fındık krokanı ekleyin üzerini kedidili ile kapatın. Bu işlemi iki defa tekrarlamanız yetecektir. İşte bu kadar , afiyet olsun!

Benzer Bağlantılar

Kedi Dili Pasta

Kedi Dili Pasta Nasıl Yapılır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir