Harika Kapuska Tarifi – İyi Kapuska Nasıl Yapılır?

Kapuska tarifi kadınların merak ettiği tariflerden biridir. İyi bir kapuska tarifi bulmak zordur.

Kapuska bir çeşit lahana yemeğidir. Bilinenin aksine kapuska yapılması zor bir tarif değildir.

Bu nedenle bu içerikte size nasıl kapuska yapılır, iyi bir kapuska tarifi nasıl olur bunları vereceğiz.

Kapuska Tarifi Malzemeleri:
  • yarım lahana
  • 350 gr kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası (dolu dolu)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı su
  • tuz
  • kırmızı pul biber
Kapuska Yapılışı
  1. Lahanaların sert olan kısımlarını kesip ayırın ve yapraklarını yemeklik doğrayın.
  2. Soğanı ince ince yemeklik doğrayın.
  3. Sıvı yağı ve tereyağını tencereye alın. Soğanı ilave ederek orta ateşte pembeleşinceye kadar kavurun.
  4. Kıymayı ilave edin ve suyunu salıp çekince kadar kavurun.
  5. Salçayı ekleyin ve kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
  6. Lahanaları ve 1 su bardağı su ilave ederek tencerenin kapağını kapatın.
  7. Suyunu çekip yumuşamaya başlayan lahanalara tuzunu, kırmızı pul biberi ve 1 bardak daha su ilave ederek karıştırın.
  8. Orta ateşte lahanalar yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişirin.
  9. Yoğurt ilave ederek sıcak servis edin.

Afiyet Olsun!

Benzer Bağlantılar

Kapuska Nasıl Olur

Kapuska Nasıl Yapılır?

Kapuska Tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir