Harika Gül Tatlısı Tarifi – Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?

Gül tatlısı tarifi şekli itibariyle isminden de anlaşılacağı üzere güle benzeyen ve içinde irmik olan lezzetli tatlılarımızdan biridir.

Gül tatlısı gün sofralarınızda fark yaratacak, görüntüsüyle hamaratlığınızı gösterecek harika bir tarif.

Bayramlarda, özel günlerinizde veya çay saatlerinde, misafirlerinize ikram etmek için yapabilirsiniz. Hem göze, hem damağa hitap eden, kolay yapımı ve lezzeti ile çok beğeni alan bu nefis kolay gül tatlısı tarifini mutlaka denemelisiniz.

Bu nedenle bu içerikte sizlere en iyi en harika gül tatlısı tarifi nasıl olur, gül tatlısı nasıl yapılır bunun sırlarını vereceğiz.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 su bardağı irmik
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı fındık (üzerini süslemek için)

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 damla limon suyu

Gül Tatlısı TarifiNasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için bir tencerede su ve şekeri kaynatın. Kaynarken 3 damla limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kısık ateşte bu şekilde kaynattıktan sonra ocaktan alın, soğumaya bırakın.
  2. Geniş bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve sirkeyi karıştırın.
  3. Ardından irmik, margarin, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyerek ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
  4. Hamuru eşit iki parçaya ayırın. Bir tanesini yoğurma kabında bırakın.
  5. Yoğurma kabında kalan hamurun üzerine kakao ekleyip tekrar yoğurun.
  6. Hamurları teker teker unlanmış tezgahta dağılmayacak incelikte (yaklaşık 0,5 cm) açın ve çay bardağının ağzı ile yuvarlak olacak şekilde kesin.
  7. Kesildiğinde arta kalan hamurlara yine aynı işlemi uygulayın.
  8. Yuvarlakları bir kakaolu bir sade olacak şekilde, toplamda 4 adet hamuru art arda birbirlerine değecek şekilde dizin ve rulo şeklinde sarın.
  9. Rulonun tam ortasında yavaşça kesin ve kesilen tarafı altta kalacak şekilde pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
  10. Her bir tatlının ortasına fındık yerleştirin.
  11. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
  12. Fırından çıkan tatlıların üzerine soğuk şerbeti dökün ve 25 dakika kadar bu şekilde bekletin.
  13. Şerbeti çektikten sonra servis yapın.

Benzer Bağlantılar

Gül Tatlısı Yapımı

Gül Tatlısı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir