En İyi Acılı Ezme Tarifi

Acılı ezme tarifi hem lokantalarda afiyetle yediğimiz hem de zaman zaman evimizde yemeklerin yanına yaptığımız ya da kahvaltılarda dahi tükettiğimiz lezzetli güzel tariflerden biridir.

Zaman zaman ekmeğin arasına sürüp de afiyetle yediğimiz acılı ezme birçok şekilde bizler tarafından afiyetle tüketilir.

Bu içerikte sizlere harika bir acılı ezme nasıl yapılır, en iyi acılı ezme tarifi nasıl olur bunun sırlarını vereceğiz.

Malzemeler

  • 4 adet domates
  • 3 adet yeşil sivri biber
  • 3 – 4 diş sarımsak
  • 6 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet sıkılmış limon suyu
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1,5 çay kaşığı Tuz

Acılı Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil sivri biberleri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde yatay doğrayın.
  2.  Domatesleri bol suda yıkayın ve sonra ortadan ikiye kesip kabuklarını soyun, sonra küçük parçalar halinde de doğrayın.
  3. Maydanoz ve taze soğanları bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürüp incecik kıyın. Sarımsakları rende yardımıyla rendeledikten sonra havanda tuzla iyice dövün.
  4. Biber salçasını; bir kapta sıkılmış limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırın.
  5. Tüm malzemeleri bir araya getirip biber salçalı karışımı, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın.
  6. Hazırladığınız acılı ezmeyi istediğiniz şekilde servis edip, afiyetle tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Benzer Bağlantılar

Acılı ezmenin tarifi

Acılı ezme

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir