Harika Yumurtalı Ekmek Tarifi – Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?

Yumurtalı ekmek tarifi bayat ekmekleri değerlendirmenin ve pazar kahvaltılarına keyif getirmenin en harika yollarından biridir.

Evdeki bayat ekmeklerin en lezzetli kurtarıcısı ve minimum malzemeyle maksimum lezzet yaratma el kitabı yumurtalı ekmek tarifiyle beraberiz.

Bu içerikte en iyi yumurtalı ekmek tarifi nasıl olur, yumurtalı ekmek nasıl yapılır bunun sırlarını vereceğiz.

Malzemeler

  • 1 adet bayat ekmek
  • 4 adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Püf Noktası

Ekmeklerin yumurtaları iyice emmesi için gerekirse karışıma biraz bastırarak bekletin. Ekmeğiniz yarım ekmek kadarsa yumurta sayısını orantılı olarak ikiye çekin.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz derin yağda da kızartabilirsiniz.

Yumurtalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bayat ekmeği başparmak kalınlığında dilimlere ayırın.
  2. Yumurtaları çırpın. Tuz, karabiber, kekik, nane ve pul biber ekleyin. Biraz daha çırpın.
  3. Tavayı orta-yüksek arası ateşte kızdırın. Ayçiçek yağını ekleyip, yağın kızmasını bekleyin.
  4. Ekmek dilimlerini yumurta karışımına önlü arkalı batırın. Yumurtalı ekmek dilimlerini hemen tavaya alıp pişirmeye başlayın.
  5. Önlü arkalı ters çevirip, altın sarısı renk alana kadar pişirin.
  6. Bir kağıt havlunun üzerinde 1 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edin.

Afiyet Olsun!

Benzer Bağlantılar

Yumurtalı ekmek

Yumurtalı Ekmek Kızartması

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir