En İyi Fava Tarifi – Fava Nasıl Yapılır?

Fava tarifi aslında birçok insanın pek bilmediği tariflerden biridir. Fava bakladan yapılan ve daha çok meze olarak kullanılan bir tariftir.

Bu içerikte sizlere iyi bir fava tarifi nasıl olur, fava nasıl yapılır bunun sırlarını vereceğiz.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı kuru bakla
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Dikkat: İyice yıkadığınız kuru baklayı, daha kısa sürede pişmesi için bir gece önceden suda bekletin.

Fava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanı iri bölümler halinde doğrayın. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Doğradığınız kuru soğanı, hafif bir renk alana kadar kavurun.
  2. Sıcak suyunuzu tencereye aktarın. Pişirme süresini daha da kısaltmak adına uzun süre suda beklettiğiniz kuru baklayı ve toz şeker, tuz ve portakal suyunu ekleyin.
  3. Baklalar yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika orta ateşte kaynatın. Zeytinyağının eşsiz bir tat verdiği favaya kavuşmak için bir blender yardımıyla karışımı püre kıvamına getirin.
  4. Ilındıktan sonra servis tabağına yerleştirin. Üzerine iyice zeytinyağınızı gezdirin. Zevkinize göre dereotu ile süsleyebilirsiniz.
  5. Bu tarifi daha da lezzetli ve doyurucu yapmak için kızarmış ekmek dilimleri üzerinde paylaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Benzer Bağlantılar

Fava Yapımı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir