En İyi Browni Tarifi – Harika Bir Brownie Nasıl Yapılır?

Browni tarifi hepimizin sevdiği, zaman zaman marketlerden hazır olarak aldığı lezzetli tariflerden biridir.

Browni aslında bir çeşit çikolatalı kektir. 19. yüzyılda Amerika’da ve Kanada’da ortaya çıkmıştır. 1907 yılında şimdiki halini almıştır.

Bir porsiyou yaklaşık olarak 500 kaloridir.

Bu sevdiğimiz kek tariflerinden olan harika browni tarifini bugün sizlerle paylaşacağız.

Malzemeler:

  • 100 gram tereyağı
  • 150 gram bitter çikolata
  • kakao
  • 100 gram un
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya
  • 200 gram toz şeker
  • 2 adet büyük yumurta

 

Browni Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ortalama boyutlarında kare bir fırın tepsisini güzelce yağlayıp, içini yağlı kağıtla kaplayın.
  2. Tereyağı, çikolata ve kakaoyu bir tencerede eritin.
  3. Un, kabartma tozu ve tuzu bir kaba eleyin.
  4. Yumurta, toz şeker ve vanilyayı, derince bir kapta 4 dakika çırpıcı veya mikser yardımıyla çırpın.
  5. Üzerine çikolata karışımını da ekleyin, iyi bir şekilde tam karışana kadar, mikserle veya çırpıcı ile çırpmaya devam edin.
  6. Un karışımınızı da ekleyip mikserle, karışım tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin.
  7. Karışımı daha önceden hazırladığınız fırın kabına boca edip, üzerini bir spatula veya kaşık vasıtasıyla düzeltin. Kabı birkaç kez mutfak tezgahına vurdurarak, hamurun kaba iyice eşit dağılmasını sağlayın.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30 dakika pişirin.
  9. Fırından çıkardıktan sonra 15 dakika kekinizi dinlendirin. Yağlı kağıt ile birlikte bir tepsiye alıp, iyice soğumasını bekleyin.
  10. Dilimleyerek zevkinize göre servisinizi yapın.

Afiyet Olsun!

Benzer Bağlantılar

brownie tarifi

browni yapımı

“En İyi Browni Tarifi – Harika Bir Brownie Nasıl Yapılır?” için 1 yorum

  1. Geri bildirim: Harika Islak Kek Tarifi - Islak Kek Nasıl Yapılır? - Nefiss Yemek Tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir